[이트레블뉴스=김미숙 기자] 전남 고흥군이 오는 1월 3일 오전 11시부터 포두면 해창만 오토캠핑장 일대에서 2026 제1회 해창만 고흥 굴 축제를 열고 겨울철 대표 미식객 유치에 나선다. 이번 축제는 고흥 굴의 우수성을 알리고 산지의 신선함을 그대로 전달하기 위해 단 하루 동안 집중적인 프로그램으로 운영된다.

이번 축제의 백미는 고흥 굴을 활용한 다채로운 요리들이다. 스페셜존 <굴막포차>에서는 갓 쪄낸 굴찜을 맛볼 수 있으며, 야외 바비큐 존에서는 방문객이 직접 굴을 구워 먹는 낭만을 즐길 수 있다.

▲ 고흥군, 제1회 고흥 굴 축제 개최 _ 고흥군

특히 미식존 <바다마루>에서는 피굴, 진석화젓 등 전통 향토 음식부터 굴 타코, 유자 굴 카르파초 등 현대적으로 재해석한 10가지 굴 요리를 선보인다. 오전 11시에는 요리연구가 박성숙과 청년 셰프 임바울이 참여하는 굴 요리 시연회가 열리며, 선착순 100명에게는 무료 시식의 기회도 주어진다.

▲ 고흥군, 제1회 고흥 굴 축제 개최 임박

가격 경쟁력 또한 눈여겨볼 만하다. 고흥군굴생산자협회는 축제 당일 유통 단계를 최소화한 산지 직판 방식으로 최상급 원물 굴을 공급한다. 시중가보다 저렴한 가격에 신선한 굴을 구매할 수 있으며, 설 명절을 앞두고 지인들에게 선물하려는 방문객을 위해 현장 택배 서비스도 함께 운영한다.

오후에는 해창만의 아름다운 낙조를 배경으로 바다 노을 콘서트가 개최된다. 차빛나, 더원스, 정수철 등 실력파 아티스트들이 어쿠스틱과 R&B 등 감미로운 음악으로 겨울 바다의 정취를 더할 예정이다.

▲ 고흥굴 마스코트 꾸울이

가족 단위 방문객을 배려한 <바다 놀이터>에서는 아이들을 위한 50분 과정의 돌봄형 체험 프로그램을 운영한다. 또한, 행사장 내 스탬프 빙고 미션을 완료한 방문객에게는 고흥 굴 마스코트 꾸울이 굿즈와 농수산물 세트 등 푸짐한 경품을 선착순으로 증정한다.

고흥군 관계자는 고흥 굴이 겨울 하면 떠오르는 미식의 기준이 될 수 있도록 행사의 완성도를 높였다며 새해 첫 주말, 고흥의 맛과 멋을 동시에 경험해 보시길 바란다고 전했다.